Sebzeli kardeşi tarifi


 Izgara Karides Kabobs. İçindekiler

2 kilo büyük karides, soyulmuş

2 çay kaşığı taze kekik

1-2 çay kaşığı taze kekik (veya ½ çay kaşığı kurutulmuş)

1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

1 çay kaşığı kimyon

1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak (yaklaşık 3 orta boy diş)

1 çay kaşığı pul biber

½ çay kaşığı İtalyan baharatı

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

3-4 yemek kaşığı limon suyu

Tatmak için tuz

İsteğe Bağlı Malzemeler

2 dolmalık biber, büyük parçalar halinde kesilmiş

1 kırmızı soğan, büyük dilimler halinde

 1 kabak, büyük dilimlenmiş

1 kabak, büyük dilimlenmiş

Yanmayı önlemek için şişleri kullanmadan önce en az 20 dakika tamamen suya batırın.

Gazlı ızgarayı orta-yüksek ısıya ısıtın. Izgara tavası kullanıyorsanız karideslerin tavaya yapışmasını önlemek için hafifçe püskürtün veya yağlayın.

Orta boy bir kapta kekik, kekik, karabiber, kimyon, sarımsak, biber gevreği, İtalyan baharatı, zeytinyağı ve limon suyunu birleştirin. Bir kenara koyun. Karidesleri geniş bir kaseye ekleyin, tuzlayın, ardından karidesleri baharatlı karışımla marine edin.

Sebzelerin üzerine biraz marine sosu sürün, ardından damak tadınıza göre tuz kullanın.

Karidesleri, karides ve sebzeler arasında geçiş yaparak şişlerin üzerine geçirin. Şişin ön tarafının sebze veya karidesle kaplandığından emin olun.

Şişleri ızgara tavasına veya gazlı ızgaraya yerleştirin.

Sebzeler tamamen pişene kadar her tarafını 2-3 dakika ızgaralayın. Salata, pilav veya kremalı orzo ile sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun Bahri Aykut



Bu blogdaki popüler yayınlar

Dut yaprağının faydaları

Resim
Dut Yaprağının Faydaları Dut ağacından toplanarak, kurutulup kullanılan dut yaprağı, şifalı bitkiler arasında yer alır. Herkes tarafından sevilerek tüketilen meyvenin yapraklarının sağlık açısından pek çok faydası bulunur. İlkbaharda yeni  yeşermeye başlayan yapraklar oldukça taze olduğu için bu mevsimde toplanmaya başlar. İçindekiler Dut Yaprağının Faydaları Nelerdir? Dut Yaprağı ile Cildiniz Güzelleşsin! Dut Yaprağının Faydaları Nelerdir? Dut yaprağı, kemikleri güçlendirir, karaciğeri toksinlerden temizler, sinirleri yatıştırarak sakinleştirir. Antienflamatuar özelliği ile iltihaplara karşı vücudu korur, kansızlığa iyi gelir, kış hastalıklarına karşı olumlu etkileri söz konusur. Dut yaprağı faydaları şu şekilde sıralanabilir: Soğuk algınlığına iyi gelir Vücuttaki serbest radikallerin gelişimini önler Karaciğerdeki toksinleri temizler Bağışıklığı güçlendirir Kan şekerini dengeler Kemik yapısını güçlendirir Kalp sağlığını korur Ateş düşürücüdür Cilt sağlığına fayda sağlar Soğuk al...
Read more »

Tuzlu Kremalı Cheescake

Resim
 Tuzlu karamelli cheesecake. Bu yozlaşmış tuzlu karamelli cheesecake düşündüğünüzden çok daha kolay! Zahmetsiz bir akşam yemeği partisi gösterisi için gece boyunca pişirin ve soğutun Bu tarif için 20cm/8inç kelepçeli kek kalıbına ihtiyacınız olacak. İçindekiler Tuzlu karamel için 100g/3½oz pudra şekeri 100g/3½oz hafif muskovado şekeri 40g/1½oz tuzsuz tereyağı, ayrıca yağlama için ekstra 125ml/4fl oz çift krem iyi bir tutam pul pul deniz tuzu Peynirli kek için 50g/1¾oz tuzsuz tereyağı 150g/5½oz sindirim sistemi parçaları (veya zencefil parçaları), ezilmiş 550g/1lb 4oz tam yağlı krem ​​peynir 4 orta boy serbest gezinen yumurta, hafifçe dövülmüş 200g/7oz ekşi krema (veya krema fraîche) 1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı vanilya fasulyesi ezmesi 2 çay kaşığı mısır unu. yöntem Karamel yapmak için pudra şekerini kalın dipli bir tencereye koyun ve 2 yemek kaşığı su ekleyin. Şekeri karıştırmadan yavaşça eritmek için tavayı kısık ateşte ayarlayın. Şurubu kaynatın ve koyu amber renkli kara...
Read more »

Örgülü çengel Ekmeği Tarifi

Resim
 Örgü Lokum Çelengi Geleneksel lokum çelenkine yeni bir soluk! Hamur bu tarife göre yapılır, ancak yağ farklıdır - domuz yağı ve sıvı yağ karışımı. Tarifi değişikliklerle birlikte yayınlıyorum. Ürünler: 3 yumurta (birinin sarısı sürmek için) 150 ml taze süt 120 gr şeker 100 gr domuz yağı 50 ml yağ 20 gr taze maya 1 vanilya Yumuşak, esnek bir hamur yapmak için yeterli un Doldurmak için 1 kutu lokum     Mümkünse tüm ürünler oda sıcaklığında olmalıdır!     Hafifçe ısıtılmış sütte mayayı 1 çay kaşığı karıştırın. şeker ve 1 yemek kaşığı. un. Karışım 10-15 dakika bekletilir. köpürecek kadar sıcak. Yumurtaları (2 tam ve 1 yumurta akı) şekerle çırpın. Masta eritilip yağa karıştırılır. 500 gram unu geniş bir kaseye eleyin. Bir kuyu oluşturulur ve içine şekerli yumurtalar, ele geçirilen maya ile süt ve yağın 2/3'ü dökülür. Bir tutam tuz ve vanilya ekleyin. Gerekirse daha fazla un ekleyerek yumuşak, elastik bir hamur yoğurun. Yağın kalan 1/3'ünü kullanarak yağlanmış ellerl...
Read more »