Moğa Sığır Eti Tarifi


 Moğol Sığır Eti Tarifi


Bana bu Moğol bifteği tarifinin nesini beğendiğimi sorsanız karar vermekte zorlanırdım. Her şeyden önce, bu Çin yemeği; yani Çin yemeğini kim sevmez ki? İkincisi, et çok yumuşak, bir de bu Moğol sığır eti tarifine uygun sos var. Esmer şekerden gelen, zencefil ve sarımsak dokunuşlarıyla tatlıdır, ardından soya sosuyla tamamlanır. Bu Moğol sığır eti sosu, soğuk bir akşamda sıcak bir kucaklaşmaya benziyor; bu kadar güzel!


Bu Moğol Sığır Tarifi için En İyi Et


Biftek, bunun gibi tavada kızartılmış Asya esintili tarifler için tipik et seçimidir. Ancak New York şerit bifteğinden, hatta dana kıymasına kadar her şey iyi sonuçlarla kullanılabilir. Bu Kolay Moğol Sığır Eti Tarifinde Başarı İçin İpuçları:


Yumuşak tutun; eti yumuşak tutmak için eti damarlara karşı ince şeritler halinde kesin.

Eşit dilimler yapın; eti eşit dilimler halinde kesmek eşit pişirmenin en iyi yoludur. Yaklaşık 1/4 inç genişlik mükemmel bir boyuttur.

Aşırı pişirmeyin – bu kolay Moğol bifteği tarifini daha da hızlı hale getirin, eti gruplar halinde hızlı bir şekilde kızartarak size çıtır ama yumuşak bir sığır eti elde edeceksiniz.

Isıyı kontrol edin - istenilen baharatlılığı elde etmek için çok veya az Sriracha sosu ekleyin.

Taze sarımsak kullanın; lezzeti daha da taze tutmak için kuru veya önceden soyulmuş sarımsak yerine kullanmayın.


Moğol Sığır Eti Nasıl Yapılır


Sığır eti kurulayın, ardından tahıllara karşı ince şeritler halinde kesin.

Mısır nişastasıyla birlikte kilitli bir torbaya ekleyin ve eşit şekilde kaplanacak şekilde sallayın.

Kalın dipli bir tavayı önceden yağla ısıtın, ardından biberi hızla kızartın ve bir tabağa alın.

Aynı şekilde soğanı da hızlıca soteleyip tabağa alın.

Gruplar halinde, sığır eti parçalarını hızla kızartın, bir tabağa alın.

Sos için gerekli olan tüm malzemeleri tavaya ekleyip hafif koyulaşana kadar pişirin.

Sığır eti, soğan, biber ekleyin ve kaplayın, ardından ısınmak için pişirin.

Son olarak doğranmış soğanları ekleyip karıştırın.

Sıcak pilavla servis yapın. Afiyet olsun Bahri Aykut



Bu blogdaki popüler yayınlar

Dut yaprağının faydaları

Resim
Dut Yaprağının Faydaları Dut ağacından toplanarak, kurutulup kullanılan dut yaprağı, şifalı bitkiler arasında yer alır. Herkes tarafından sevilerek tüketilen meyvenin yapraklarının sağlık açısından pek çok faydası bulunur. İlkbaharda yeni  yeşermeye başlayan yapraklar oldukça taze olduğu için bu mevsimde toplanmaya başlar. İçindekiler Dut Yaprağının Faydaları Nelerdir? Dut Yaprağı ile Cildiniz Güzelleşsin! Dut Yaprağının Faydaları Nelerdir? Dut yaprağı, kemikleri güçlendirir, karaciğeri toksinlerden temizler, sinirleri yatıştırarak sakinleştirir. Antienflamatuar özelliği ile iltihaplara karşı vücudu korur, kansızlığa iyi gelir, kış hastalıklarına karşı olumlu etkileri söz konusur. Dut yaprağı faydaları şu şekilde sıralanabilir: Soğuk algınlığına iyi gelir Vücuttaki serbest radikallerin gelişimini önler Karaciğerdeki toksinleri temizler Bağışıklığı güçlendirir Kan şekerini dengeler Kemik yapısını güçlendirir Kalp sağlığını korur Ateş düşürücüdür Cilt sağlığına fayda sağlar Soğuk al...
Read more »

Tuzlu Kremalı Cheescake

Resim
 Tuzlu karamelli cheesecake. Bu yozlaşmış tuzlu karamelli cheesecake düşündüğünüzden çok daha kolay! Zahmetsiz bir akşam yemeği partisi gösterisi için gece boyunca pişirin ve soğutun Bu tarif için 20cm/8inç kelepçeli kek kalıbına ihtiyacınız olacak. İçindekiler Tuzlu karamel için 100g/3½oz pudra şekeri 100g/3½oz hafif muskovado şekeri 40g/1½oz tuzsuz tereyağı, ayrıca yağlama için ekstra 125ml/4fl oz çift krem iyi bir tutam pul pul deniz tuzu Peynirli kek için 50g/1¾oz tuzsuz tereyağı 150g/5½oz sindirim sistemi parçaları (veya zencefil parçaları), ezilmiş 550g/1lb 4oz tam yağlı krem ​​peynir 4 orta boy serbest gezinen yumurta, hafifçe dövülmüş 200g/7oz ekşi krema (veya krema fraîche) 1 çay kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı vanilya fasulyesi ezmesi 2 çay kaşığı mısır unu. yöntem Karamel yapmak için pudra şekerini kalın dipli bir tencereye koyun ve 2 yemek kaşığı su ekleyin. Şekeri karıştırmadan yavaşça eritmek için tavayı kısık ateşte ayarlayın. Şurubu kaynatın ve koyu amber renkli kara...
Read more »

Örgülü çengel Ekmeği Tarifi

Resim
 Örgü Lokum Çelengi Geleneksel lokum çelenkine yeni bir soluk! Hamur bu tarife göre yapılır, ancak yağ farklıdır - domuz yağı ve sıvı yağ karışımı. Tarifi değişikliklerle birlikte yayınlıyorum. Ürünler: 3 yumurta (birinin sarısı sürmek için) 150 ml taze süt 120 gr şeker 100 gr domuz yağı 50 ml yağ 20 gr taze maya 1 vanilya Yumuşak, esnek bir hamur yapmak için yeterli un Doldurmak için 1 kutu lokum     Mümkünse tüm ürünler oda sıcaklığında olmalıdır!     Hafifçe ısıtılmış sütte mayayı 1 çay kaşığı karıştırın. şeker ve 1 yemek kaşığı. un. Karışım 10-15 dakika bekletilir. köpürecek kadar sıcak. Yumurtaları (2 tam ve 1 yumurta akı) şekerle çırpın. Masta eritilip yağa karıştırılır. 500 gram unu geniş bir kaseye eleyin. Bir kuyu oluşturulur ve içine şekerli yumurtalar, ele geçirilen maya ile süt ve yağın 2/3'ü dökülür. Bir tutam tuz ve vanilya ekleyin. Gerekirse daha fazla un ekleyerek yumuşak, elastik bir hamur yoğurun. Yağın kalan 1/3'ünü kullanarak yağlanmış ellerl...
Read more »